Joia facem pizza - Delaco

Logo



delaco.ro NU mai poate fi accesat cu aceasta versiune de internet explorer.
Te rugam sa actualizezi cu o versiune mai noua sau sa incerci cu alt broswer.

SALVEAZĂ CE MAI AI PRIN FRIGIDER ȘI FĂ O MARE PIZZA CU MOZZARELLA DELACO.

Acceptă provocarea noastră și intră în concurs!

CAM CÂT DE MARE E GUSTUL

MOZZARELLEI DELACO?

DACĂ E JOI, SĂ PORNEASCĂ CUPTOARELE!

ÎN PERIOADA 3 FEBRUARIE – 3 MARTIE, URMĂREȘTE-NE ÎN FIECARE JOI PE Instagram ȘI Facebook , VEZI CE REȚETE ȚI-AM PREGĂTIT ȘI PARTICIPĂ LA CONCURSURILE NOASTRE!

Vezi Regulamentul concursului aici.

ATENȚIE, MARE PIZZA CU MARE BRÂNZĂ ÎN FAȚĂ!

JOIA FACEM PIZZA? CLAR! DESCOPERĂ CELE MAI RECENTE REȚETE!
Pizza Quattro Formaggi
Alex Cîrțu
Bucătar și blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza rucolla e prosciutto
Mihaela Sava
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza calzone
oana_dulcinele
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Mini pizza cu pere, prosciutto și brânză Brie
sweetsandothers
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza prosciutto & funghi
oana_dulcinele
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Mini pizza board
Greta @demancare
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza cu pesto
Miruna Lica
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza cu pastramă și pastă de trufe
@sweetsandothers
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza cu fructe de mare
@cookingathome.ro
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza cu ton, dovlecel si mozzarella
@biancaajitaru
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pide turcești
Elena @sweets.and.others
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza rapidă by @oana_dulcinele
@oana_dulcinele
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza țărănească by @cookingathome.ro
cookingathome.ro
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza cu Mozzarella Delaco și sos Pesto by @andreea.mira
@andreea.mira
Food blogger, food photographer
Vezi ingredientele
Pizza cu anșoa și mozzarella Delaco by @PrajiturEla
Mihaela Sava
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza Shakshuka by Greta @demancare
Greta @demancare
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza Quattro Formaggi
ELENA @sweets.and.others
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Mini pizza cu mozzarella, prosciutto, nuci și pere
ELENA @sweets.and.others
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza Carbonara
cookingathome.ro
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza Margherita
cookingathome.ro
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza Napoletana
cristina.andrei
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza Margherita cu margini umplute
Greta @demancare
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza cu mozzarella, parmigiano și prosciutto cotto
oana_dulcinele
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza
ROXANA BLENCHE
Chef
Vezi ingredientele
Pizza cu prosciutto crudo
HAYAT NABULSI - Hayatteria
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza quattro stagioni
GRETA - DeMâncare
Blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza cu vinete și mozzarella
LAURA LAURENȚIU
Bucătar & blogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza cu topping de cârnați, cimbru și mozzarella
MIRUNA LICĂ
Vlogger culinar
Vezi ingredientele
Pizza cu pui, legume și mozzarella
ALEX CÎRȚU
Bucătar și blogger culinar
Vezi ingredientele
X
Pizza Quattro Formaggi
Pentru aluat de pizza:
Făină de grâu dur pt pizza - 500 g
Drojdie proaspătă - 5-7 g
Zahăr - 1 linguriță
Sare - 1 lingură
Ulei măsline - 40 ml
Apă uşor călduță - 310 ml
Sos pesto:
Nucă prăjită - 20g
Ulei de măsline - 50ml
Busuioc proaspăt - 20g
Grana Padano - 30g
Cremă de brânză - 60g
Usturoi - 1 cățel
Pentru compoziție:
Mozzarella Delaco - 100g/palină
Grand Blue - 20g/palină
Roșii cherry - 220g
Sumac - ½ linguriță
Oregano - ½ linguriță
Sare - ½ linguriță
X
Pizza rucolla e prosciutto
Pentru aluat de pizza (2 pizza mari):
450 g făină ptr pizza (sau ptr pâine 650 sau 450)
50 g griș
300 ml apă călduță
3 linguri ulei de măsline
20 g drojdie proaspătă (sau 7 g uscată)
1 linguriță zahăr
1 linguriță sare
Pentru compoziție:
100 g roșii mărunțite (la conservă)
2 linguri ulei de măsline
Frunze de busuioc proaspăt
150 g Mozarella Gourmet Delaco
Frunze de rucola sau verdețurile preferate
5 felii prosciutto crudo
X
Pizza calzone
Pentru aluat de pizza (pentru 4 pizza calzone):
550g făină
350ml apă călduță
2 lingurițe de zahăr
7g drojdie uscată (sau 25g drojdie proaspătă)
12g sare fină
2 linguri de ulei (de preferat de măsline)
Pentru compoziție:
350g Mozzarella Gourmet Delaco
400g piept de curcan fiert
200g porumb fiert
1 ardei capia mediu (tăiat cubulețe)
350g sos de roșii
Sare, piper, un cățel de usturoi ras, jumătate de linguriță de zahăr, pătrunjel tocat mărunt
La final se stropește cu ulei de masline și se presară susan.
X
Mini pizza cu pere, prosciutto și brânză Brie
Pentru aluat de pizza: (4 mini pizza)
100 gr faina
120 gr iaurt grecesc
1 praf de sare
1 linguriță praf de copt
1 linguriță ulei de masline
Pentru compoziție:
200 gr Mozzarella Gourmet Delaco
8 felii de para
8 felii de prosciutto
8 triunghiuri de branza brie
50 gr nuci
Miere
X
Pizza prosciutto & funghi
Pentru aluat de pizza:
550g făină
350ml apă călduță
1 linguriță generoasă de miere
7g drojdie uscată (sau 25g drojdie proaspătă)
12g sare fină
2 linguri de ulei (de preferat de măsline)
Pentru compoziție:
350g Mozzarella Gourmet Delaco
125g prosciutto cotto
200g ciuperci proaspete tăiate felii
75g brânză Brie bleu (opțional)
Parmigiano
350g sos de roșii
Sare, piper, oregano uscat, jumătate de linguriță de zahăr, puțin ulei de masline
X
Mini pizza board
Pentru aluat de pizza:
350g făină
7g drojdie
7g sare
7g zahăr
50ml ulei de măsline
150ml apă caldă
Pentru compoziție:
Sos de roșii
Mozzarella Gourmet Delaco
Roșii
Busuioc proaspăt
Ceapă
Ciuperci
Porumb
Fasole
Salam
Ardei gras
X
Pizza cu pesto
Pentru aluat de pizza:
500g faină pentru pizza
25g drojdie proaspătă sau 7g drojdie uscată
300 - 330 ml apă
10g sare
1 linguriță rasă de zahăr
1 lingură ulei de măsline
Pentru compoziție:
Mozzarella Gourmet Delaco (cât de multă vreți)
200ml sos de roșii
100 g sos pesto
Busuioc proaspăt
X
Pizza cu pastramă și pastă de trufe
Pentru aluat de pizza:
250g faină
150ml apă calduță
1 linguriță drojdie uscată
1 linguriță sare
1 vârf de cuțit de zahăr
1 linguriță ulei de măsline
Pentru compoziție:
300g mozzarella gourmet Delaco
10 felii de pastramă afumată
4 linguri de iaurt grecesc
5 ciuperci
200g parmesan
Pastă de trufe
X
Pizza cu fructe de mare
Pentru aluat de pizza:
250 g faină
150 ml apă
25 ml ulei de măsline
1/2 linguriță de sare
1/2 linguriță de zahăr
5 g drojdie uscată
Pentru compoziție:
350 g Mozzarella Gourmet Delaco
150 g cașcaval Delaco
400 g mix fructe de mare
2 frunze pătrunjel verde
4-5 căței de usturoi
3-4 linguri ulei de măsline
3-4 linguri sos de roșii
o linguriță oregano
o linguriță busuioc
o linguriță piper
o linguriță sare
5-6 roșii cherry
X
Pizza cu ton, dovlecel si mozzarella
Pentru aluat de pizza:
500g făină
13g zahăr
30ml ulei de măsline
7g drojdie
Sare
320ml apă călduță
Pentru compoziție:
Mozzarella Gourmet Delaco
Ton
Porumb
Dovlecel
Ceapă verde
Sos de roșii
X
Pide turcești
Pentru aluat de pizza:
500 gr faină
300 ml apă calduță
2 lingurițe drojdie uscată
1 linguriță sare
1 linguriță zahăr
1 lingură ulei de măsline
Pentru compoziție:
500 gr carne de vită tocată
250 gr mozzarella Gourmet Delaco
1 ceapă tocată mărunt
2 căței de usturoi tocați
1 ardei roșu/iute tocat mărunt
Sare, piper, cimbru
200 ml suc de roșii
X
Pizza rapidă by @oana_dulcinele
Pentru aluat de pizza:
550g făină (+50 de grame extra la întins)
340ml apă călduță
2 linguri de ulei de măsline
2 lingurițe de zahăr
2 lingurițe de sare
2 lingurițe de praf de copt
Pentru compoziția de pe pizza:
1 conservă de roșii întregi decojite pasate cu furculița, la care se adaugă: sare, piper, oregano uscat, jumătate de linguriță de zahăr, busuioc proaspăt, o lingură de ulei de masline
Prosciutto sau șuncă
Porumb
Măsline feliate
Ardei tăiat cubulețe
Mozzarella Gourmet Delaco, dată pe răzătoarea mare
X
Pizza țărănească by @cookingathome.ro
Pentru aluat de pizza:
500 g faină
300 ml apă
50 ml ulei de măsline
o linguriță de sare
o linguriță de zahăr
10 g drojdie uscată
Pentru compoziția de pe pizza:
350 g Mozzarella Gourmet Delaco
100 g bacon
3 fire cabanos
150 g prosciutto cotto
120 g porumb dulce boabe
un ardei kapia
o ceapă albă
3-4 linguri sos de roșii
o linguriță oregano
o linguriță busuioc
o linguriță piper
o linguriță sare
X
Pizza cu Mozzarella Delaco și sos Pesto by @andreea.mira
Pentru aluat de pizza: (2 pizza)
500 g făină
1 linguriță sare
10 g drojdie proaspătă, dizolvată în 3-4 linguri de apă călduță
2 linguri ulei de măsline
250 ml apă
Pentru compoziția de pe pizza:
250g mozzarella gourmet Delaco, răzuită
100g sos pesto
100g roșii cherry tăiate jumătăți
frunze proaspete de busuioc
X
Pizza cu anșoa și mozzarella Delaco by @PrajiturEla
Pentru aluat de pizza:
450 g făină ptr pizza (sau ptr pâine 650 sau 450)
50 g griș
300 ml apă călduță
3 linguri ulei de măsline
20 g drojdie proaspătă (sau 7 g uscată)
1 linguriță zahăr
1 linguriță sare
Pentru compoziția de pe pizza:
50 g sos de roșii
3 căței de usturoi
100 g mozarella gourmet feliată sau dată prin răzătoare
8 fileuri de anșoa
9 jumătăți de roșii uscate
X
Pizza Shakshuka by Greta @demancare
Pentru aluat de pizza:
350g făină
7g drojdie
7g zahăr
7g sare
150ml apă caldă
50ml ulei de măsline
Pentru compoziția de pe pizza:
250ml sos de roșii
Ceapă tocată
Ardei gras tocat
Roșii tocate
300g Mozzarella Gourmet Delaco
Ouă
X
Pizza Quattro Formaggi
Pentru aluat de pizza:
540 gr făină pentru pizza
12 gr sare
4 gr zahăr
390 ml apă călduță
9 gr drojdie uscată
1 lingură ulei de măsline
Pentru compoziția de pe pizza:
100 ml suc de roșii
300 gr Mozzarella Gourmet Delaco
100 gr parmezan
100 gr emmentaler
100 gr brânză roquefort
X
Mini pizza cu mozzarella, prosciutto, nuci și pere
Pentru aluat de pizza: (4 mini pizza)
100 gr făină
120 gr iaurt grecesc
1 praf de sare
1 linguriță praf de copt
1 linguriță ulei de masline
Pentru compoziția de pe pizza:
200 gr Mozzarella Gourmet Delaco
8 felii de pară
8 felii de prosciutto
8 triunghiuri de brânză brie
50 gr nuci
miere
X
Pizza Carbonara
Pentru aluat de pizza:
300 grame făină
300 ml apă
50 ml ulei măsline
1 linguriță sare
1 linguriță zahăr
10g drojdie uscată
Pentru compoziția de pe pizza:
350g Mozzarella Gourmet Delaco
200g bacon
4 ouă
1 ceapă albă
200g smântână pentru gătit
100g smântână 24%
1 linguriță oregano
1 linguriță busuioc
1 linguriță piper
1 linguriță sare
X
Pizza Margherita
Pentru aluat de pizza:
500g făină
10g drojdie uscată
50 ml ulei măsline
300 ml apă călduță
1 linguriță sare
Pentru compoziția de pe pizza:
350g Mozzarella Gourmet Delaco
250g cașcaval Delaco
2 linguri de sos de roșii
1 linguriță de sare
1 linguriță busuioc uscat
1 linguriță piper
busuioc proaspăt
X
Pizza Napoletana
Pentru aluat de pizza: (2-3 pizza)
500g făină tip 00 sau 0
300ml apă
15g sare
1-2g drojdie proaspătă sau 4-5g drojdie uscată
Pentru compoziția de pe pizza:
300g Mozzarella Gourmet Delaco
60ml suc de roșii
Câteva frunze de busuioc
Prosciutto crudo (opțional)
X
Pizza Margherita cu margini umplute
Pentru aluat de pizza:
350g făină
7g sare
7g zahăr
150ml apă caldă
50ml ulei de măsline
Pentru compoziția de pe pizza:
250ml sos de roșii
300g Mozzarella Gourmet Delaco
Busuioc proaspăt
X
Pizza cu mozzarella, parmigiano și prosciutto cotto
Pentru aluat de pizza: (2 pizza mari)
250g făină 00
250g făină Manitoba
380ml apă călduță
1 linguriță generoasă de miere
7g drojdie uscată (sau 25g drojdie proaspătă)
12g sare fină (eu am folosit sare roz de Himalaya)
2 linguri de ulei (de preferat de măsline)
Pentru compoziția de pe pizza:
350g Mozzarella Gourmet de la Delaco
125g prosciutto cotto
Parmigiano
Frunze de busuioc
350g sos de roșii (eu am folosit sos facut in casă) plus condimente:
Sare, piper, oregano uscat, jumătate de linguriță de zahăr
La final am stropit cu ulei de masline
X
Pizza
Pentru aluat de pizza:
Făină albă pentru pizza 400 g
Drojdie 10 g
Ulei măsline 35 g
Sare 1 g
Zahăr 1 g
Pentru compoziția de pe pizza:
Sos de roșii 100 g
Busuioc proaspăt 3 g
Mozzarella Gourmet Delaco 350 g
Prosciutto feliat 100 g
Gorgonzola 100 g
Pere 2 buc
Nuci 30 g
X
Pizza cu prosciutto crudo
Pentru aluat de pizza:
500g făină tip 0
340ml apa călduță
25g de drojdie proaspătă
8g de sare
1 lingură de zahăr
1 lingură de ulei de măsline
Pentru compoziția de pe pizza:
300ml passata
Busuioc proaspăt
Sare și piper
Ulei de măsline
Prosciutto crudo
Roșii cherry
X
Pizza quattro stagioni
Pentru aluat de pizza:
350g făină
7g sare
180ml apă caldă
7g drojdie
7g zahăr
50ml ulei
Pentru compoziția de pe pizza:
250ml sos de roșii
300g Mozzarella Gourmet Delaco
Somon afumat
Ceapă
Măsline
Busuioc
Roșii
Porumb
Dovlecel
Ciuperci
Ardei gras
X
Pizza cu vinete și mozzarella
Pentru sos de pizza:
720 ml. roșii în suc propriu sau passata sau roșii proaspete, bine coapte
2 linguri de ulei de măsline
1 ceapă foarte mică
2 căței de usturoi
1 linguriță rasă de oregano
sare și piper după gust
opțional: 10 frunze de busuioc proaspăt
Pentru compoziția de pe pizza:
1 vânătă de 350-400 de grame
1 linguriță de sare
4 linguri de ulei de măsline
50 de grame de parmezan ras
500 de grame de mozzarella
X
Pizza cu topping de cârnați, cimbru și mozzarella
Pentru aluat (2 pizza medii):
500g făină pentru pizza
25g drojdie proaspată sau 7g drojdie uscată
350ml apă
10g sare
1 linguriță rasă de zahăr
1 lingură ulei de măsline
Pentru topping:
Mozzarella Delaco
200ml sos de roșii
2 cârnați proaspeți
Cimbru proaspăt
X
Pizza cu pui, legume și mozzarella
Pentru aluat:
Făină - 500g
Drojdie Proaspătă - 10g
Zahăr - 1 linguriță
Sare - 1 linguriță
Ulei de măsline - 40 ml
Apă călduță - 280 ml
Pentru sos:
Smântână de gătit - 100g
Busuioc proaspăt - 15g
Cimbru uscat - 1g
Mujdei/usturoi uscat - 25/10 g
Pentru topping:
Mozzarella Delaco - 350g
Dovlecei și zucchini - 50g
Ardei gras + kapia - 70g
Ceapă verde - 2 fire
Vinete coapte/gătite - 70g
Roșii cuburi fără miez - 70g
Carne de pui gătită - 100g

DE CE MOZZARELLA DELACO ÎȚI ASIGURĂ UN

MARE GUST GARANTAT?

MOZZARELLA GOURMET

O BRÂNZĂ ALEASĂ PE SPRÂNCEANĂ PENTRU MÂNCĂRURI DELICIOASE.

E clar, ne trebuie mai multă mozzarella! Noi recomandăm Mozzarella Gourmet în tot ce-i de gătit, de la sendvișuri și paste, până la pizza și lasagna. Are o textură fermă, perfectă pentru gătit. Se taie și răzuiește exemplar și se topește ca la cartea de bucate!

Ideală pentru pizza, sendvișuri calde și tot ce vrei să pui în cuptor.

MOZZARELLA FRESCA

ADAUGĂ PROSPEȚIME MÂNCĂRURILOR TALE CU MOZZARELLA FRESCA!

Salata Caprese o să-ți iasă în doi pași și trei mișcări. Textura ei moale face pregătirile o plăcere, iar gustul ei inconfundabil o să te facă să mănânci mai multă salată ca niciodată.

Ideală pentru gustări reci rapide, platouri și salate delicioase.