EMMENTALER
O brânză plină de secrete și surprize plăcute! Pe vremuri i se spunea șvaițer, nume ce desemnează în germană o brânză elvețiană, iar Emmentalerul nostru respectă originala rețetă elvețiană, fapt ce îi conferă un gust fin, usor dulceag și miros de miez de nucă verde.

